MATTARELLO FAGGIO BASIC 30CM

Il mattarello di legno è uno strumento essenziale in cucina utilizzato per stendere e appiattire la pasta, come ad esempio la pasta per pizza, pasta sfoglia o pasta fresca. Il mattarello è realizzato interamente in legno naturale, che può essere di diverse tipologie, come legno di faggio, legno di acero o legno di ciliegio. Il legno è un materiale resistente, non tossico e non reagisce chimicamente

con gli alimenti. Il mattarello di legno ha una forma cilindrica allungata con due manici alle estremità. La sua superficie è liscia e priva di scanalature o decorazioni, per permettere uno scorrimento uniforme durante l'utilizzo. Il mattarello di legno è ideale per stendere la pasta in modo uniforme e regolare, ottenendo uno spessore desiderato. Può essere utilizzato per preparare pizza, pasta

fresca, biscotti, torte e altre preparazioni che richiedono una stesura della pasta.